茴香子在平時(shí)主要是用來做菜的，很少有人會(huì)知道小茴香籽的吃法還有很多種，一般小茴香籽在平時(shí)可以用來泡水喝，主要是針對(duì)身體中有寒氣和疼痛的患者有幫助，但是大家一定要注意，不能天天喝，一定要適量，還有就是用來炒菜或者煲湯。
小茴香籽泡水喝好，因?yàn)樾≤钕阕雅菟饔檬巧⒑雇?、和胃理氣。如果身體正常，不提倡天天喝。
小茴香泡水喝有開胃進(jìn)食，理氣散寒，有助陽道的作用。小茴香泡水喝主治中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛;疝氣疼痛，睪丸腫痛;脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。
小茴香能解毒、減輕經(jīng)痛，與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳，因此可用于腹痛與排水功能上;還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛，對(duì)消化系統(tǒng)良好;也可理氣止痛、調(diào)中下氣。 小茴香泡水喝也能用于止嘔，治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣，也可改善腸絞痛、治療便秘，并能利尿、排毒，被當(dāng)成減重良藥。
《中國(guó)藥典》載有小茴香制劑是常用的健胃，散寒，行氣，止痛藥。小茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。
