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絲瓜蛋湯聽(tīng)起來(lái)很普通的一道家常菜，但是它清熱祛火的功效極大，這個(gè)干燥的冬季人們都很容易上火，學(xué)會(huì)這道菜，您就不必在為上火而煩惱了;一起來(lái)看看它的做法吧。
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絲瓜蛋湯的材料：
主料：絲瓜480克,雞蛋200克
調(diào)料：大豆油40克,鹽3克,味精2克,大蔥5克
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絲瓜蛋湯的做法：
1. 將絲瓜刮去外皮，切成菱形塊，雞蛋磕入碗內(nèi)，用竹筷調(diào)勻，放鹽;
2. 炒鍋上，舀入豆油燒至四成熱，倒入蛋液，攤成雞蛋餅，并用小火將兩面煎成金黃色;
3. 盛入碗內(nèi)，改成小塊，炒鍋放在火上，鍋內(nèi)放入豆油燒熱，放入蔥末炸出香味，加入絲瓜炒至發(fā)軟，加入開(kāi)水約1920克，燒沸約5分鐘;
4. 放入蛋塊，再用旺火燒3分鐘，見(jiàn)湯汁變白時(shí)，放入鹽、味精，起鍋裝入湯盆內(nèi)即成。
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絲瓜蛋湯的功效：清熱祛火、調(diào)理月經(jīng)不調(diào)
放肆的愛(ài)恨問(wèn)#前幾天的時(shí)候，我去一個(gè)親戚家的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)她在喝絲瓜皮熬制的水，我還納悶?zāi)?，絲瓜皮的功效與作用有哪些？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：絲瓜皮是大家都喜歡吃的一
〓泡沫的悲傷℡問(wèn)#回老家的時(shí)候看到很多人都把絲瓜籽留下來(lái)了，洗干凈晾曬著，絲瓜籽可以吃嗎？怎么沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)絲瓜籽可以吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：絲瓜籽是可以吃的。但
念而不忘問(wèn)#在家里做飯的時(shí)候，媽媽總讓我把絲瓜的籽留下來(lái)，說(shuō)有時(shí)候會(huì)需要用，絲瓜籽到底有什么作用和功效呢？可以吃嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：絲瓜籽最經(jīng)典的作用是用于
由于黃瓜的形狀是圓柱體，把它放在案板上切的時(shí)候會(huì)容易滾動(dòng)，所以切黃瓜絲要先把黃瓜切成兩半，然后再橫向切片，想要黃瓜絲越長(zhǎng)，角度就要越斜，關(guān)鍵是要不斷練習(xí)才能把黃
逃不過(guò)宿命問(wèn)#前兩天早上起來(lái)的時(shí)候就是比較的明顯的臉上長(zhǎng)斑的癥狀的，自己也是覺(jué)得比較的難看的，現(xiàn)在就是想要緩解的，聽(tīng)說(shuō)絲瓜水和黃瓜水都是具有祛斑的效果的，哪個(gè)是
便秘可以通過(guò)飲食調(diào)理、外用藥物、內(nèi)服用藥等治療，能夠起到促進(jìn)的作用，可以降低產(chǎn)生的影響。1、飲食調(diào)理：便秘以后需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當(dāng)?shù)某砸?
