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外脆里酥的桂花南瓜餅，是一道非常美味的主食點(diǎn)心，適合于任何年齡層段的人群食用;桂花南瓜餅如此美味，但它的做法卻很簡單，幾個步驟就能輕松搞定;以下是具體介紹，一起來學(xué)做一下吧。
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桂花南瓜餅的材料：
主料：南瓜600克,糯米粉600克
輔料：桂花35克
調(diào)料：白砂糖180克,花生油120克
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桂花南瓜餅的做法：
1. 將南瓜洗凈，去皮，挖瓤和籽，洗凈;
2. 制成南瓜泥，備用;
3. 將糯米粉放在盆內(nèi)，加入糖與桂花，拌和;
4. 倒入適量水調(diào)成稠糊;
5. 放入南瓜泥，拌勻;
6. 平鍋內(nèi)倒入花生油燒熱，舀入面糊，用手轉(zhuǎn)動，一面炸透后翻炸另一面;
7. 炸至兩面焦黃時，撈出瀝油裝盤，趁熱食用。
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溫馨提示：桂花南瓜餅的制作方法確實(shí)很簡單，不過要把它做成自己喜歡的口味也不容易，需要大家足夠的耐心和恒心，一遍遍的增減調(diào)料。
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