今天為大家介紹一道對心腦血管有益處的韭菜豬血湯，用韭菜和豬血熬制的湯，韭菜有活血散瘀的作用，豬血可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。
材料:
主料：豬血600克，酸菜150克，韭菜120克，米酒1大匙，鹽2小匙，胡椒粉少許，高湯1200毫升
做法:
1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可。
功效：清肺健胃，對于長時間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
Tips：
如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當(dāng)作肉料來享用。
韭菜豬血湯對心腦血管患者有很好的調(diào)養(yǎng)和預(yù)防的效果，在嚴(yán)寒冬季熬制一碗也是不錯的嘛。
日子真甜蜜問#看著爺爺奶奶們的歲數(shù)越來越高了，現(xiàn)在很多老人的心腦血管都不太好，我也很擔(dān)心老人們，所以想知道吃什么對心腦血管好？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：首先要給人們介
想要保護(hù)心腦血管，可以從飲食方面下手。紅薯是一種堿性的食物，當(dāng)中含有非常多的纖維素，可以幫助人們中和身體當(dāng)中含有的比較多的酸性，預(yù)防人們的動脈血管的硬化，保持人
患有心腦血管病的老人一定要清淡、低鹽，還要多吃水果和新鮮蔬菜。在每天給老人選擇食物的時候，也一定要選擇低脂的食物。植物油、酸奶、豆類等。還要注意增加維生素的攝入
老年人常見的疾病就是心腦血管疾病，得了心腦血管疾病除了在平時的生活中有些運動是不能做的之外，在飲食上也有很嚴(yán)格的要求，心腦血管疾病患者不能吃太油膩的食物，可以吃
患有心腦血管疾病的人要注意控制飲食，不要吃得太飽，要吃得清淡一些，多吃蔬菜水果，可以吃海帶，因為海帶可以防止血栓的形成，洋蔥茄子也可以多吃，都可以增加血管的厚度
考慮患者存在血液流通不暢的情況，是可以去心腦血管課就診的。心腦血管方面的疾病主要有冠心病，缺血性腦中風(fēng)等，這類疾病大多是因為高血壓、血液黏稠等引起的。想要治療心
