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蓮藕蠔豉發(fā)菜
豬舌湯的制作材料:
主料:蓮藕640克,豬舌280克,發(fā)菜(干)4克,蠔豉40克
調料:鹽3克,香油5克
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教您蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯怎么做,如何做蓮藕蠔豉發(fā)菜豬舌湯才好吃
1.溫水浸蠔豉,洗凈;
2.發(fā)菜浸軟洗凈;
3.豬舌煮后刮舌苔,切片洗凈;
4.蓮藕洗凈去皮切角塊;
5.水開后放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;
6.再入發(fā)菜煲至熟,調味即成。
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功效:
此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。
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小帖士-食物相克:
蠔豉:蠔豉不宜與糖同食。