這段時間,我的好朋友送我一份酥脆冬棗,我的兒子吃了之后覺得很好吃,叫我買給他,可是外面的東西比較不夠衛(wèi)生,那自己怎么做酥脆冬棗?。?/p>
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:想做美味的酥脆冬棗并非難事。首先要先把冬棗挑好,再洗干凈來核。其次將冬棗放入浸漬槽1-5分鐘后進行燙漂再講出來,不過要注意燙漂時的溫度要達(dá)到60-90度。再將冬棗進行脫水處理,要進行脫油處理但要處于真空狀態(tài)。最后將冬棗取出進行密封包裝處理。最后還要對冬棗進行殺菌處理。就可以做成松脆的冬棗了,操作起來也不是很難哦。
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