最近一段時(shí)間去朋友家吃飯的時(shí)候吃到了很好吃的煲仔飯,所以就想要自己在家里面嘗試,請(qǐng)問(wèn)煲仔飯應(yīng)該怎么做呢?
在做煲仔飯之前可以先將自己喜歡的配菜切好,建議可以選擇用臘肉和各種蔬菜,因?yàn)榕D肉是非常香的,這樣做出來(lái)的煲仔飯就會(huì)非常好吃,做煲仔飯的時(shí)候可以選擇用電飯鍋,可以先將米和水按照一定的比例調(diào)好,然后等到煮到半熟的時(shí)候?qū)⑴D肉放入,這樣出的話能將臘肉中的池水更好地流入到飯中,這樣做出來(lái)的煲仔飯就會(huì)非常的香而且有營(yíng)養(yǎng),然后煮好之后就可以放入蔬菜,再燜一會(huì)兒就可以吃了。