最近跟朋友出去吃飯的時(shí)候吃到了很好吃的煲仔飯,所以想自己做,但是不知道煲仔飯的醬汁應(yīng)該怎么做,請(qǐng)問(wèn)煲仔飯的醬汁怎么做才能好吃又營(yíng)養(yǎng)呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:在做煲仔飯之前可以先注意骨頭湯,用骨頭湯來(lái)調(diào)煲仔飯的醬汁,調(diào)醬汁的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人的口味加點(diǎn)醋或者糖,這樣做出來(lái)的湯汁既美味又營(yíng)養(yǎng),骨頭湯含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,所以多吃可以起到很好的補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,另外做煲仔飯的時(shí)候可以放一些蔬菜,蔬菜中含有豐富的維生素,這樣可以幫助很好的平衡膳食,對(duì)身體有好處。
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