婆婆老家是農(nóng)村的,最近來城里的時(shí)候給我們送了一些赤小豆,說這種到屬于自己種的,綠色產(chǎn)品。我想問赤小豆是什么豆呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:一般赤小豆也叫紅小豆、赤豆、飯豆、紅飯豆等,這是一種草本植物,一般可供人食用。赤小豆的功效很好,不僅具有補(bǔ)血、健脾、祛濕的功效,還具有利水消腫的功效。人們?cè)谑秤眉t小豆的時(shí)候,大都可以放在粥里熬粥喝,也可以把紅小豆煮熟,蒸著吃。赤小豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于產(chǎn)婦來說,吃一些赤小豆,可以起到很好的催乳作用,另外,如果經(jīng)常吃一些紅豆,還可以起到通便潤(rùn)腸的作用。
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