蘿卜丸子怎么做比較好吃？

你好，請(qǐng)問蘿卜丸子怎么做比較好吃呢？以前我和我老婆都是在菜場買的吃的，但是現(xiàn)在想嘗試著自己做一下，可是又沒有做蘿卜丸子的經(jīng)驗(yàn)。

你好，蘿卜丸子的做法，參考如下。

首先買一支新鮮的紅蘿卜，將蘿卜洗干凈以后剁碎。然后準(zhǔn)備一些肉絲，在開水里面燙一下以后，剁成肉末。接著準(zhǔn)備一些姜末，蔥末以及蒜末，然后用面粉加上少許的食鹽，將這些東西全部放在一起攪拌，然后搓成丸子狀。然后將鍋洗干凈放入煤氣灶上開火，等到鍋燒熱了以后，倒入少量的食用油，食用油燒熱了以后，倒入搓好的丸子，炸熟了以后就可以吃了。