我家基本上每年都會做幾次丸子,有時候是因為過節(jié)的習(xí)俗,有時候是媽媽想做些新花樣來吃,我想知道蘿卜丸子應(yīng)該怎么做比較好吃?
蘿卜丸子其實非常好吃的,平時也不妨可以在家里多做的吃吃,有助于調(diào)動家庭活躍的氣氛和溫馨的家庭溫暖。蘿卜丸子炸的好的話口感很好,質(zhì)脆香酥,使人吃的非常的歡心。蘿卜含有的胡蘿卜素和維生素B6是異常的豐富的。吃蘿卜還能有殺菌除菌的效果,有利于口腔衛(wèi)生和胃腸道的衛(wèi)生。蘿卜丸子的做法具體要點是將蘿卜充分炸碎,食鹽的量一定要合適,與少量的瘦肉一起攪拌均勻之后作為備用,然后在炸的時候需要將油炸到合適的溫度后入鍋。