今天買了一些蔬菜跟餅,想回家做炒餅,我比較愛吃這個(gè),以前都是買著吃,可現(xiàn)在自己做卻不會(huì)了,炒餅怎么樣來炒比較好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:炒餅時(shí)可以多放些蔬菜,這樣味道很好,而且有營養(yǎng),炒餅時(shí)除了蔬菜還可以放些豬瘦肉一起炒吃,炒餅不要太硬,最好是軟的,這樣容易消化,肉要切的薄一些,肉要炒的容易,肉炒的容易熟,多炒一會(huì)兒就容易熟了,蔬菜可以放些卷心菜、圓蔥、胡蘿卜、韭菜、絲瓜等,蔬菜有豐富的維生素,多吃對(duì)人體比較好,炒好以后不要放太多的鹽。
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