你好,我的奶奶非常喜歡做西紅柿豬肝湯,我從小幾乎每天都要喝一次,喝的我到現(xiàn)在都想吐了,不禁想問一下,西紅柿豬肝湯的功效到底有哪些呢?
你好,西紅柿中含有大量的維生素c中含有大量的鐵,所以,西紅柿和豬肝在一起燒湯,能夠補充身體所需要的維生素以及鐵,對于貧血,身體比較瘦弱的人來說,可以多喝一些西紅柿豬肝湯,來補充身體。西紅柿豬肝湯怎么做比較好喝呢,首先要將豬肝切成片在開水里面燙一下,其次,將西紅柿切成小塊在鍋里炒一下然后倒入水,燒熟了以后倒入豬肝加一些少量的食鹽即可,喜歡吃醋的人還可以加一些醋,口感更好。