問(wèn)#
我的老公很喜歡吃豬肝,最近工作有點(diǎn)累,我就想做點(diǎn)豬肝湯給他吃,但是湯里面不知道要放什么,想問(wèn)豬肝可以和什么食物煲湯?
豬肝做湯的方法是很簡(jiǎn)單的,首先要把準(zhǔn)備好的豬肝洗干凈切成片以后備用,然后把準(zhǔn)備的配菜,比如木耳、香菇、白菜等都洗干凈以后切成薄片備用。鍋里把熱水燒開(kāi)以后就可以把配菜都放入鍋里煮,由于豬肝比較容易煮熟,而且為了保證豬肝的嫩滑,豬肝要后煮,等到配菜煮開(kāi)以后就把豬肝加入鍋里,加入食鹽、雞精等,煮開(kāi)以后就可以關(guān)火了,豬肝湯就做好了。