我買了一些新鮮的豬肝準(zhǔn)備給兒子做菜,但是中午他說和同學(xué)一起吃飯不回家了,我就先留著以后炒,想問新鮮的豬肝應(yīng)該怎么保存?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:新鮮豬肝的保存方法放在冰箱里冷藏,這樣可以避免豬肝變質(zhì),因?yàn)樨i肝放在室外,水分也是會(huì)有點(diǎn)蒸發(fā)掉的,會(huì)影響豬肝的新鮮度,所以可以先把豬肝處理好后放入冰箱冷藏,可以將豬肝洗凈后切成片備用,瀝干水分后用保鮮袋裝起來放在冷藏室冷藏,這樣既可以保質(zhì)又可以保鮮。不會(huì)造成豬肝損傷。所以豬肝要放在冰箱里保存,不要在室外保存。
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