最近想吃煲仔飯了,但是又不會做,做煲仔飯需要準備什么東西呀?用什么方法來做呀?有哪位好心人可以告訴我一下呀!
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:你可以試著做木耳肉絲煲仔飯,首先要準備好材料,黑木耳,瘦肉,大米,姜,蔥,芝麻油,料酒,生抽,清水,生粉,先把大米煮半小時,然后加入姜絲和芝麻油,煮好后切成絲,把木耳切成片,加入適量的生粉和料酒攪拌,煮15分鐘,再放入料酒,做好后再煮15分鐘左右,然后加入一勺香油,一勺芝麻油,兩勺料酒,三勺生抽和四勺清水,放入鍋中,倒入姜蒜香,倒入油,肉絲,木耳絲和醬汁,翻炒15分鐘,然后倒入適量的木耳肉絲和料酒,攪拌到半熟的米飯上,再蒸大約15分鐘。
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