我前幾天去東北那邊玩了一段時(shí)間,當(dāng)時(shí)吃了一種叫做菜團(tuán)子的東西,我覺(jué)得這東西還挺好吃的,菜團(tuán)子怎么做?它的營(yíng)養(yǎng)怎樣?
菜團(tuán)子的主要成分是玉米面以及豬肉。制作菜團(tuán)子所需的玉米面當(dāng)中有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)素,其具有一定的保健作用,有著“黃金作物”的美稱。玉米當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很多,比較常見(jiàn)的有卵磷脂、亞油酸、維生素E等,所以適量吃一些玉米面能夠起到降血脂、預(yù)防腸癌、延緩衰老的功能。而且玉米面當(dāng)中沒(méi)有糖分,所以糖尿病患者也能吃。除此之外玉米面的餡是豬肉,含有非常豐富的蛋白質(zhì)。