小孩都喜歡吃飯團(tuán),尤其是帶有圖形的飯團(tuán),而有顏色變換的飯團(tuán)也是很愛好的,常見的飯團(tuán)有紫菜飯團(tuán),做好的飯里包上紫菜,帶熱一下味道會(huì)更好,有些人是做好了飯團(tuán)和配菜后直接用紫菜包起來,就可以直接吃了,口感會(huì)更好吃。那么紫菜飯團(tuán)怎么做呢?紫菜飯團(tuán)的做法有很多種,詳細(xì)的做法主要有:
做法一
主料:
大米:半杯、糯米:半杯
輔料:
鹽:一匙、油:一湯匙、紫菜:一包、蛋黃:一個(gè)
做法步驟:
1. 大米,糯米放電飯鍋煲飯,比平常的水量多一點(diǎn)點(diǎn)就好了。
2. 蛋黃攪拌好,紫菜切條備用。
3. 把煲好的飯加鹽打松放涼。
4. 手沾點(diǎn)水,拿一口飯的份量,壓實(shí),搓成圓球狀。
5. 起鍋放油,飯團(tuán)放蛋黃液滾幾下,讓飯團(tuán)都沾上蛋黃液,放鍋煎至金黃色。
6. 紫菜條沾點(diǎn)蛋黃液裹上飯團(tuán)即行。
做法二
主料:豬肉末、紫菜
輔料:胡蘿卜丁、香菜、香蔥丁、黃瓜碎、辣椒面、韓國辣醬
做法步驟:
1、首先我們把米飯放到盆中,然后放入胡蘿卜丁、黃瓜、香菜、香蔥丁、肉末,依照各位口味加入適量的辣椒面,再加入朝族辣醬。
2、配料下完以后攪拌均勻,然后開始攥制飯團(tuán),然后把紫菜包在飯團(tuán)外我們這個(gè)簡單的紫菜飯團(tuán)就制作完成了。
做法三
材料:
米飯適量、海苔適量、沙拉醬適量、喜歡的餡料
做法步驟:
1.米飯分成兩份,各自包入喜歡的餡料,然后用保鮮膜捏成橢圓形飯團(tuán)。
2.張海苔對折,剪出圖中的形狀,就能一次得到2只熊貓的臉和手。
3.按照耳朵—眼睛—鼻子的順序,把2涂沙拉醬貼在1上。
4.最后把嘴貼上,包保鮮膜固定一會(huì)兒。
5.完成!可以按個(gè)人喜好用煮過的胡蘿卜或者番茄醬點(diǎn)臉頰。
紫菜飯團(tuán)怎么做呢?上文介紹了三種不同類型的紫菜飯團(tuán),紫菜是營養(yǎng)的食物,包在飯團(tuán)上樣子好看,營養(yǎng)也能達(dá)到要求。但是飯團(tuán)吃過多會(huì)引起消化不良,因此我們要少吃一些飯團(tuán),吃了后再運(yùn)動(dòng)一下消食,防止出現(xiàn)腹脹等癥狀,患者就要承受痛苦了。為了讓更多的人受到紫菜飯團(tuán)的吸引,我們還能做出很多形狀的紫菜飯團(tuán),樣子會(huì)更好看。