炒青菜制作過程?

關鍵詞:炒青菜小竅門小妙招注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我每次炒青菜的時候都容易出現(xiàn)焦煳,但是我個人特別喜歡吃青菜,因為今早還有維生素很多,我想問一下,在炒青菜的時候有哪些技巧?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    青菜有很多種營養(yǎng)素,具有豐富的維生素c,有很高的營養(yǎng)價值,屬于清淡類的蔬菜。在炒青菜的時候很容易出先焦糊,所以在炒青菜的時候要多注意翻炒,也不可以長時間過長,這樣可能會導致青菜里面的維生素丟失,在炒青菜的時候,要把青菜放在水里面浸泡半個多小時,在炒的時候要把鍋里先放好油,炒的時間不要太長,大約三分鐘就好了,然后再放點熱水燜一分鐘就可以了。

猜你喜歡


相關問答

相關文章


營養(yǎng)師問答


微信掃一掃