您好,我家孩子前兩天去同學(xué)家玩,同學(xué)的媽媽做了一鍋窩頭給他吃,他覺得很好吃,聽說窩頭很有營養(yǎng),都是一些粗糧做的會很好吃,但是我不會做,應(yīng)該怎么樣做窩頭才好呢?
您好,窩頭是一種很健康的食物,并且窩頭的做法有很多,窩頭是目前非常流行的粗糧的做法,可以做成玉米窩頭,小米窩頭等,下面為您介紹玉米窩頭的做法。
首先你需要準(zhǔn)備一些精致的面粉,再準(zhǔn)備一些玉米粉,然后下一步咱們就開始和面,首先你需要把面和的軟硬度合適,快和好面的時(shí)候,再放玉米粉放到面里面一起和,面和好,捏成窩頭狀,放到蒸鍋里面去蒸就可以了,另外您可以選擇把玉米面換成您喜歡的其他的東西,比如小米粉,或者是紫薯等都是可以的。