聽老人說玉米面的窩窩頭特別好吃,我以前都沒有吃過,想自己動(dòng)手做一些,我也嘗嘗鮮。請(qǐng)問,窩窩頭怎么做才美味呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:做玉米面窩頭需要準(zhǔn)備幾種食材,包括玉米面和黃豆粉,如果想吃甜一點(diǎn),就準(zhǔn)備一些白糖,和面的時(shí)候就放一些進(jìn)去。首先,將玉米面和黃豆粉放入盆中,慢慢加入溫水,攪拌均勻,直到面團(tuán)變硬。然后把面團(tuán)放在案板上,揉成一個(gè)長(zhǎng)圓條,然后用刀把面團(tuán)切成小塊。之后用手沾點(diǎn)水把這些面片揉成窩頭狀,直接上鍋蒸,這樣美味的玉米面窩頭就做好了。
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