我見(jiàn)到超市賣(mài)的有干墨魚(yú),想著應(yīng)該味道不錯(cuò),就決定買(mǎi)一點(diǎn)回去做著吃,改善一下生活。干墨魚(yú)通常怎么吃才會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)呢?
干墨魚(yú)需要先放進(jìn)冷水中泡軟,并且能夠去除腥味,然后清洗干凈切成塊狀后加入料酒等進(jìn)行爆炒,就可以做成美味的菜品。墨魚(yú)中的蛋白質(zhì)含量非常高,而且含有較少的脂肪,經(jīng)常食用能夠幫助女性塑造纖細(xì)的身材,還能夠保養(yǎng)皮膚使皮膚變得潤(rùn)滑細(xì)嫩,另外還有一定的抗癌功效。如果是剛做完手術(shù)的患者,就可以食用一些,可以起到止血補(bǔ)血的效果,幫助傷口的恢復(fù)。