家里人想吃黃豆芽,但是我們家庭沒(méi)吃過(guò)這種豆制品,所以不知道該怎么炒這個(gè)黃豆芽才算熟了,具體的炒制黃豆芽的方法是什么樣的啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:在炒黃豆芽的過(guò)程中,只要注意好油溫,先把黃豆芽洗凈備用,切好肉丁和蔥花,熱鍋后倒油,等油七成熱后放入蔥花,爆香后倒入肉丁翻炒,再倒入黃豆芽,這個(gè)時(shí)間要掌握好溫度,倒入十三香,醬油,還有食鹽,越簡(jiǎn)單的調(diào)料就能烘托出黃豆芽原味,點(diǎn)上一點(diǎn)溫水,過(guò)一分鐘后再放入肉丁翻香,保證味道鮮美。
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