我平時(shí)最愛吃的就是板栗，以前都是買那種炒好的吃。但是最近我朋友跟我說板栗還有別的好吃的做法，那板栗應(yīng)該怎么做最好吃？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
板栗的做法如下：紅燒板栗雞翅的做法配料：雞翅、板栗1、板栗鮮切十字花刀。燒一鍋滾燙的開水。2、板栗煮熟后剝?nèi)ネ馄?，使果肉盡量完整。如果發(fā)現(xiàn)有黑色的東西，就切掉。3、按紅燒雞翅的做法，板栗與雞同燒。區(qū)別是糖要少放些，水要多放些，這樣可以多悶一會(huì)兒，讓栗子的味道充分入菜。土豆燒板栗材料：土豆，板栗，豬肉，豆瓣醬，姜蒜，醬油，味精，花椒面，胡椒面，油做法1：土豆切成條，豬肉切粒。姜蒜切片切蔥備用。2：下油7分熱時(shí)，倒入豆瓣醬和姜蒜炒香，然后倒入豬肉粒炒熟。3：把土豆和板栗一起倒進(jìn)鍋里加水，水蓋住板栗，加醬油、味精、花椒、胡椒面調(diào)味，水開后中火慢慢煮至土豆熟即可。溫馨提示：當(dāng)我們自己做板栗的時(shí)候，還要注意一點(diǎn)。就是在烹飪的時(shí)候還要把板栗肉上的一層皮去掉，不然會(huì)有吃起來苦的味道。