糖醋排骨-天號(hào)陳,牙尖川菜

作者:張洲瑜  時(shí)間:2014-01-01 16:43:03  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛(ài)的漢族傳統(tǒng)名菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤(rùn),口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎?!疤谴住笔侵袊?guó)各大菜系都擁有的一種口味。

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