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桃酥

(別名:桃酥)

簡(jiǎn)介桃酥是一種南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特點(diǎn)聞名全國,桃酥主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃,但是要適量,含油量太高

2

功效和作用

開胃可口

3

營養(yǎng)價(jià)值

桃酥主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛。是人們經(jīng)常食用的糕點(diǎn)之一。

4

上火嗎

因?yàn)橛椭?,有?jiān)果,核桃之類的果仁,烘烤完當(dāng)然香啦~
也是熱量高,容易上火的噢,少吃點(diǎn)沒事的

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

桃酥趁熱著吃,更是香氣四溢,令人食欲大增。

8

禁忌人群

減肥人士少吃桃酥。

9

適宜人群

一般人均可食用桃酥。

10

保存方法

桃酥放置干燥處保存。
桃酥放置冰箱冷藏亦可。

11

挑選技巧

看色澤:新鮮的桃酥金黃色,而且形狀很堅(jiān)固。

嘗味道:新鮮的桃酥香里有甜。

看形狀:新鮮的桃酥皮薄酥重。

12

制作技巧

制作桃酥時(shí)面團(tuán)不宜太干,不要為了追求健康就大量減少油類,會(huì)導(dǎo)致成品干硬不酥脆,面團(tuán)也不要揉的太瓷實(shí),如果沒有廚師機(jī)就用手將面團(tuán)抓勻即可。

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