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面包屑

(別名: 面包干)

簡介面包屑由于經(jīng)過充分的發(fā)酵和二次烘烤,糊經(jīng)得良好,形成大量的焦糖,有特殊的焦糖糊香味,食用起來香甜酥脆,吸收口中唾液力強(qiáng),分解消化吸收得好,是胃病 患者尤其是胃酸過多者最理想的食品,并適宜老年人及兒童食用。

季節(jié)

1

孕婦能吃嗎

能吃,含有大量碳水化合物。

2

功效和作用

調(diào)理腸胃、開胃消食

3

營養(yǎng)價(jià)值

1.鍛煉咀嚼力

面包屑容易消化,而且很耐嚼,很適合給小孩子磨牙。

2.增加熱量供給

面包屑中含有大量碳水化合物,可以很好的給人補(bǔ)充熱量。

4

上火嗎

上火

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

面包屑直接食用。
面包屑亦可蘸奶漿食用。

8

禁忌人群

無特殊禁忌

9

適宜人群

一般人均可食用面包屑。面包屑是胃病患者尤其是胃酸過多者最理想的食品。

10

保存方法

常溫保存

11

挑選技巧

有特殊的焦糖糊香味,食用起來香甜酥脆

12

制作技巧

任何經(jīng)過發(fā)酵的東西都不能立刻吃,剛出爐的面包還在發(fā)酵,馬上吃容易引起胃病,至少放上兩個(gè)鐘頭才能吃。

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