隨著西方飲食文化在我國(guó)的廣泛流行，沙拉醬的運(yùn)用在我國(guó)已經(jīng)非常的普遍的，尤其是對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō)，在減肥期間都習(xí)慣吃各種蔬菜沙拉，熱為這樣是一種低熱量的飲食，對(duì)于自己的減肥非常的有幫助，而且蔬菜沙拉的口味也比較符合現(xiàn)在年輕人的口味，其實(shí)這種想法并不正確。
對(duì)于減肥的人而言，吃沙拉醬會(huì)胖嗎這個(gè)問(wèn)題是值得好好研究一下的，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在人們食用的沙拉醬普遍都是雞蛋沙拉醬，它所含的熱量是非常高的，甚至比巧克力的熱量還要高。
目前，市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經(jīng)研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專(zhuān)家認(rèn)為，這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上 來(lái)源于食用油。
專(zhuān)家還指出，為了迎合消費(fèi)者的口味，市場(chǎng)上大部分沙拉醬都大量使用食用油，導(dǎo)致其中所含熱量越來(lái)越多。100克沙拉醬中，其熱量往往占整個(gè)營(yíng)養(yǎng)含量的 1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4湯匙的沙拉醬，其熱量就會(huì)超過(guò)300千卡，相當(dāng)于一個(gè)肉餅所含的熱量。而過(guò)量攝取熱量和脂肪無(wú)疑容易使人患上肥胖 癥、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
因此，想用生菜沙拉減肥的民眾，吃生菜沙拉時(shí)最好不要添加太多的沙拉醬，盡可能選擇新鮮的食材來(lái)制作生菜沙拉，因?yàn)樾迈r的食材不一定要添油加醋也可以很美味，對(duì)于吃不慣原味的老饕們而言，可以試試看生菜沾檸檬汁，別有一番風(fēng)味。
也就是說(shuō)，吃沙拉醬會(huì)胖嗎是一定的，如果說(shuō)您沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，而盲目的食用蔬菜沙拉來(lái)進(jìn)行減肥，恐怕會(huì)起到相反的作用，如果說(shuō)您真的害怕胖的話(huà)，可以將沙拉醬稀釋到一定程度的時(shí)候再食用，這樣對(duì)于降低沙拉醬的熱量是比較有效的方法。
