現(xiàn)在很多妹子是標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,想減肥但是吃起東西根本停不下來(lái)。一些意志力較強(qiáng)的MM忍住美食,辛苦減肥,但堅(jiān)持不久就會(huì)放棄。于是乎,減肥收效甚微。今天給大家推薦幾道美味又低脂的美食,讓你不用辛苦節(jié)食也能瘦!
輕松水煮馬鈴薯
看到馬鈴薯先別急著說(shuō)這會(huì)讓妳發(fā)胖!它含有淀粉,可以增加體內(nèi)所需熱量,并且只要不油炸就不會(huì)導(dǎo)致熱量飆高,它可是代替米飯的資優(yōu)生喔。
制作步驟:
步驟一:首先放入冷水加熱,并煮到水滾,接著再放入鹽。
步驟二:試熟度,確定刀子可以輕松插進(jìn)每一顆馬鈴薯內(nèi)。
步驟三:熟了之后取出馬鈴薯,并放置在流動(dòng)冷水下沖過(guò)再切,這時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)外皮都不用削,光切就能順便去皮啰。切完的馬鈴薯,就可以成為沙拉材料了。
溫馨提示:建議選用紅皮或白皮馬鈴薯,比較適合做為水煮馬鈴薯材料。
香脆低脂烤薯片
同樣是馬鈴薯料理,水煮可能會(huì)有女孩覺(jué)得沒(méi)什么味道,那么推薦大家這道烤薯片!由于馬鈴薯很容易吸油,所以愛(ài)吃薯?xiàng)l、薯球、薯圈圈的女孩們,現(xiàn)在就來(lái)試試相對(duì)熱量較低又香脆的燒烤作法吧。
材料:馬鈴薯、干羅勒、大蒜粉、牛至粉(小葉薄荷粉)、洋蔥粉、干洋茴香
制作步驟:
步驟一:先將馬鈴薯切片備料,并同時(shí)將切好的切片放入水中以免氧化變色,全部切完后再拿出來(lái)用餐巾紙壓干。
步驟二:接著取適量的香料粉加以攪拌,再放入調(diào)理碗中,撒上鹽和胡椒、滴些植物油,輕輕翻攪讓香料完全附著在薯片上。
步驟三:接著放進(jìn)烤箱內(nèi),約3分鐘后再翻面,香噴噴薯片就輕松上桌啰!
這種沙拉不怕胖
沙拉雖然低熱量,但其實(shí)加上美乃滋、蛋黃醬就容易讓妳增胖于無(wú)形!把這道號(hào)稱(chēng)不胖料理學(xué)起來(lái),每天都可以享用到新鮮餐前開(kāi)胃菜!
材料:紅酒、鹽、胡椒、橄欖油、粉狀帕馬森起司、煮熟義大利捲麵、碎橄欖、切丁瀝干的馬蘇里拉起司、碎嫩菠菜
制作步驟:
步驟一:將紅酒、鹽、胡椒、橄欖油依序加入調(diào)理碗中后攪拌。
步驟二:接著再依序混合帕馬森起司、意大利卷面、碎橄欖、馬蘇里拉起司和嫩菠菜,一邊倒入食材、一邊攪拌。
熱飲香料好滋味
喝熱可可、拿鐵,或吃一塊提拉米蘇,都能讓女孩充滿著暖心的幸福感哪!不過(guò)妳知道嗎?在這些點(diǎn)心上加些料會(huì)更溫暖且美味喔!
材料:姜粉、丁香、肉桂粉、肉荳蔻
這道香料做法非常簡(jiǎn)單,只要將所有調(diào)味粉取適量攪拌均勻,就隨時(shí)都能食用啰。
姜粉和肉桂粉這些食材雖然都只是小配角,卻是幫助身體加溫的大功臣,很推薦大家灑在咖啡或熱牛奶上,喝起來(lái)帶點(diǎn)辛香味,熱量不高且更暖心暖胃。
其實(shí)這樣的香料在外面的咖啡廳很常見(jiàn),大家可以試著在家做做看。但若一次做一罐的份量,請(qǐng)記得用密封罐干燥保存,以免受潮喔!
香辣豆湯除寒意
喝膩臺(tái)式酸辣湯、玉米濃湯了嗎?這道豆湯在歐式餐廳裡才喝得到,但在歐洲的義大利等國(guó)卻只是家常菜呢。豆類(lèi)能為人體帶來(lái)多種營(yíng)養(yǎng),針對(duì)身體和氣候狀況挑選豆子,就能有不錯(cuò)的保養(yǎng)功效。
材料:花豆(荷包豆)、大蒜、辣椒、黑胡椒粒、鹽
豆類(lèi)的處理方式大同小異,要煮湯的話建議前一晚先泡水,將豆子泡軟約后再瀝干。
依序?qū)⑺?、大蒜、辣椒、黑胡椒粒放入鍋中一起煮。煮沸后關(guān)小火再悶煮約1小時(shí),直到豆子完全軟化。最后放鹽、小火煮5分鐘即可食用。