現(xiàn)在很多的人都特別重視喝開(kāi)水,認(rèn)為喝開(kāi)水能讓自己身體更健康,所以現(xiàn)在很多人都養(yǎng)成喝涼白開(kāi)的習(xí)慣,因此就想具體了解一下,開(kāi)水燒兩次會(huì)對(duì)身體構(gòu)成什么傷害?為了你能更加的健康,就來(lái)看看下面介紹的內(nèi)容,希望對(duì)您有幫助。
一、喝“千滾水”易中毒
生活中有的人怕水不干凈,自來(lái)水要燒十幾分鐘以后再喝,也就是所謂的“千滾水”。
專家稱,這個(gè)習(xí)慣是不對(duì)的。有些地方,自來(lái)水本身的礦物質(zhì)含量就比較高,水燒時(shí)間長(zhǎng)了,水蒸氣蒸發(fā)以后,水里的礦物元素就濃縮了,比如自來(lái)水它本身鉛的含量是合格的,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燒以后,水濃縮了,自來(lái)水也就不合格了。
還有,自來(lái)水都是用氯來(lái)消毒的,水中的一些有機(jī)污染物,一旦跟氯結(jié)合,它會(huì)形成一種消毒副產(chǎn)物,屬于A類致癌物,燒的時(shí)間越長(zhǎng),消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生量就越高。以前老百姓都說(shuō)蒸鍋水不能喝,喝了就有毒,蒸鍋水就是反復(fù)燒的,就是這個(gè)意思。
加熱時(shí)間多長(zhǎng)為宜呢?有實(shí)驗(yàn)證明,最好是一燒開(kāi)就關(guān)火,水燒開(kāi)以后,大部分的細(xì)菌都可以消滅,一般來(lái)講,除了有芽孢的那種菌,其他細(xì)菌病毒在80度左右就死了。
二、并不是所有的礦泉水都能喝
現(xiàn)在很多人總以為只要是礦泉水就是好水,所以有人特意拿著瓶瓶罐罐到山上等地方來(lái)接山泉水。但其實(shí),并不是所有的礦泉水都適合飲用。有些地區(qū)的礦泉水,比如天津的郊區(qū),水含氟量就很高,雖然也是屬于礦泉水,但長(zhǎng)期飲用卻會(huì)導(dǎo)致氟骨病、氟斑牙等疾病,所以并不適合飲用。作為飲用天然礦泉水,國(guó)家有嚴(yán)格的限制標(biāo)準(zhǔn),水中的有毒有害金屬或其他礦物質(zhì)不能超標(biāo)。
水里的礦物質(zhì)比例也很關(guān)鍵,如果鈉高了,口感就會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)咸;金屬離子高了,就會(huì)感覺(jué)有股金屬味;如果比例合適,就會(huì)有種甘甜的感覺(jué)。如果喝水時(shí)感覺(jué)咸或有種金屬味,或者土腥氣,這種水都是有問(wèn)題的。
三、早晨別自來(lái)水一擰開(kāi)就喝
為什么說(shuō)早上起來(lái)后剛擰開(kāi)的自來(lái)水不能喝呢?這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的時(shí)間,自來(lái)水在管道中容易滋生細(xì)菌,所以,晨起后,先打開(kāi)水龍頭放掉5分鐘左右的水,再流過(guò)來(lái)的水就相對(duì)比較干凈。放掉的這部分也不要浪費(fèi),洗臉或是打掃衛(wèi)生什么的給用掉。
四、隔夜水不要喝
久置的開(kāi)水中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽,同時(shí),難免有微生物的介入會(huì)加速含氮有機(jī)物的分解。亞硝酸鹽對(duì)身體的危害眾所周知,它具有很強(qiáng)的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力,會(huì)妨礙血液正常的運(yùn)氧功能,同時(shí)也易致癌。所以,開(kāi)水最好當(dāng)天喝完。
此外,現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水,看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因?yàn)?,桶裝水打開(kāi)時(shí)間久了,細(xì)菌會(huì)順著進(jìn)水口溜進(jìn)去,而且飲水機(jī)在出水時(shí)會(huì)形成負(fù)壓,還不可避免地吸入部分空氣,而空氣中的細(xì)菌及微生物也會(huì)“乘虛而入”。如果不在短期內(nèi)喝完,細(xì)菌就會(huì)超標(biāo),純凈水便不再純凈。
五、長(zhǎng)期放在后備箱的瓶裝水不能喝
瓶裝水的瓶子在制作的時(shí)候,原料會(huì)加一些增塑劑(臺(tái)灣又稱為塑化劑)來(lái)幫助成形,如果水儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一些增塑劑就會(huì)溶到水里頭去,喝的水會(huì)有一股塑料味。塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,一個(gè)人喝一杯500毫升摻了DEHP水就已經(jīng)超過(guò)單日食量上限。
所以在國(guó)外的話,瓶裝水要低溫、避光保存。有些人把一箱水放在后備箱里,喝的時(shí)候再拿出來(lái),這種做法是不對(duì)的。
六、用凈水裝置過(guò)濾的水不宜長(zhǎng)期喝
家庭凈水器對(duì)自來(lái)水是一個(gè)深度加工,它的過(guò)濾裝置里面有活性炭等物質(zhì),會(huì)將自來(lái)水里面的顆粒、細(xì)菌、病毒等異物吸附掉,所以水經(jīng)過(guò)凈水器加工完以后,會(huì)變得特別亮,比自來(lái)水要亮得多。
開(kāi)水燒兩次會(huì)對(duì)身體構(gòu)成什么傷害?以上就做了具體的介紹,所以對(duì)于經(jīng)常喜歡喝開(kāi)水,讓自己身體保持健康的人,一定要對(duì)以上內(nèi)容有一個(gè)具體了解,了解以后,然后再自己燒開(kāi)水的時(shí)候,盡量的開(kāi)一次,這樣才能讓自己通過(guò)喝開(kāi)水,讓自己身體更健康。