俗話說“男靠吃女靠睡”,男人精力充沛往往被認為是食療補出來的,而女人要想漂亮,則需睡好“美容覺”。
其實,從養(yǎng)生角度來說,健康飲食和優(yōu)質睡眠是養(yǎng)生兩大“法寶”,不論男女同樣重要。然而男女畢竟有別,養(yǎng)生也要講究性別差異。記者分別采訪了中醫(yī)科、營養(yǎng)科專家,雖然中西醫(yī)理論不同,但他們一致認為:由于生理構造不同,男女養(yǎng)生也應各有側重。
飲食篇
男性:“生精”、“抗氧化”雙管齊下
“中醫(yī)理論根據(jù)陰陽五行來分,男屬陽,女屬陰,動生陽,靜養(yǎng)陰。從這個角度看,男性的‘陽剛之氣’主要靠攝取食物中的‘水谷精微’,從而化為氣血,可保持精力充沛?!敝猩酱髮W附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科張詩軍教授介紹,此類“以精為用”理念也用以指導中醫(yī)臨床治療各類腎虛體弱的男性患者。他說,男性進補以保陽氣為主,因為男性承擔較大的社會壓力,奔波疲勞容易失陽氣。建議具體針對個體體質,選擇合適的“補陽氣”食療。
他表示,男性飲食的一大重點應放在“養(yǎng)腎精”上?!耙驗槟I主陽氣收藏,人體的陽氣來源于腎臟,腎為生命活動提供原動力,因此應多吃補腎生精的食物?!睋?jù)介紹,枸杞、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補腎功效。
“男性和女性的一大區(qū)別在于,男性體內肌肉比例較大,而女性則是脂肪成分較多?!蔽渚瘡V東總隊醫(yī)院營養(yǎng)科曾晶主任表示,從營養(yǎng)學角度,男性應關注優(yōu)質蛋白質的足量攝入,因為肌肉需要蛋白質提供能量。同時蛋白質也能幫助生精,提高生育能力。此外,專家還建議男性應保證日常鋅、硒等微量元素的補充。
曾晶表示,男性生活中有害健康的危險因素遠高于女性,如抽煙酗酒等,所以“抗氧化”應該成為男性食療的另一大重點。男性可以吃適當?shù)目寡趸癄I養(yǎng)品。同時一些天然的抗氧化食物,效果并不輸于營養(yǎng)補充劑。像葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜,以及山楂、大蒜、維生素C、維生素E等都含有天然抗氧化物質。
女性:經(jīng)血丟失鐵補鐵很重要
對于女性來說,雖然吃的重要性也許排在睡之后,但吃得好對養(yǎng)生養(yǎng)顏也大有裨益。“補血是眾所周知的,但有一點要注意,就是月經(jīng)期間不要補,月經(jīng)過后補效果最好?!睆堅娷娊淌诒硎?。補血養(yǎng)陰的食材藥材有很多,如黃芪、人參、黨參、當歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補佳品。
“補鐵和維生素對于女人也非常重要,經(jīng)血會導致鐵的丟失;而女性戶外活動時長總體沒有男性多,可能導致陽光合成的維生素不足。”曾晶主任介紹。
她介紹,女性可多吃富含優(yōu)質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)性食品,如豆制品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。
睡眠篇
女性:睡眠“充電”氣血充盈
“睡眠對女人來說其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品,某些失眠女患者走進診室,不用開口就知道是睡眠障礙問題,因為她們不同程度伴有面色憔悴、目光呆滯、氣血缺失?!睆堅娷娊淌诮榻B,夜間睡眠是女性身體得以補養(yǎng)陰血“充電”的最好機會,中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”,女性要靠睡覺來維持靜的狀態(tài)?!傲硗馀责B(yǎng)生還講究‘以血為用’,只要睡眠質量高,則會氣血充盈,體現(xiàn)于面部容光煥發(fā),所以‘睡美人’的說法非常有科學道理。”他說。
“西醫(yī)也認為睡眠對于女性尤為重要,因為女性受內分泌影響很大,一生中內分泌水平會出現(xiàn)多次大幅波動,如月經(jīng)來潮時、懷孕期間、哺乳階段、絕經(jīng)之后。如果內分泌發(fā)生紊亂,女性就會出現(xiàn)身體的種種不適,臉色也會不好。”曾晶表示,睡眠是調整內分泌的最佳時段?!八哔|量高、時間夠,則意味著規(guī)律的休息得以保證,長此以往,內分泌水平會趨向恒定和規(guī)律,當然對女人養(yǎng)生養(yǎng)顏有很大好處?!彼f。此外,女性在經(jīng)期因為失血過多,可適當?shù)卦黾铀邥r間以抵抗疲勞。
男性:“子午覺”利陰陽調和
雖不像女人般依賴睡眠養(yǎng)顏,但男人的睡眠其實也有考究。“睡眠有利陰陽調和、休養(yǎng)生息,可以養(yǎng)腎,這對男人而言非常重要?!睆堅娷娊榻B。他表示,工作繁忙的男性可依從《黃帝內經(jīng)》的提倡,睡“子午覺”?!八^子午,就是下午1~3點時間段中,睡半個小時到一個小時,剛好可以‘養(yǎng)陽’;晚上9~11時入睡,此時開始‘養(yǎng)陰’,這個時段入睡效果最好?!?
從西醫(yī)角度,曾晶主任也表示,睡眠對于都市中奔波不休、體力勞力都大量消耗的男性來說極為重要。如果睡眠的時間不足或質量不高,則會對大腦產(chǎn)生不良影響。大腦疲勞如果長期難以恢復,嚴重者可能影響大腦功能。