三伏，是頭伏、中伏和未伏的通稱，是一年中最火的季節(jié)。每一年三伏天出現(xiàn)在陽歷7月中下旬到8月中下旬，其氣候特點是平均氣溫高、低氣壓、環(huán)境濕度大、風力小。“伏”表明陰之氣受氣血迫不得已藏伏地底。三伏有頭伏、中伏和未伏之分，它的時間是由干支歷的節(jié)令時間和干支紀日的時間相互配合來決策的。
一、三伏天的伏字代表什么意思
伏即是潛伏的意思。“三伏天”的“伏”是指“伏邪”。即說白了的“六邪”（指“風、寒、暑、濕、燥、火”）中的暑邪。
說白了的“三伏天兒”，是指陰歷“三伏天”，即一年之中最火的一段時間。三伏天果真火力點十足,南方地區(qū)大部地區(qū)的天氣炎熱已持續(xù)“做莊”數(shù)日。
從古至今長沙人就會有三伏天興吃路邊荊生姜煨雞的習慣性，長沙市有“爐子”之稱，三面望山，北遭遇水，氣侯潮濕，而古代人覺得雄雞有祛濕的功效，這便產(chǎn)生了民俗頭伏吃雞游戲的習慣性，也因而留有“頭伏吃只雞，一年健康身體”的民間諺語。
二、三伏天為何那麼熱
“三伏天”的氣候特點是平均氣溫高、低氣壓、環(huán)境濕度大、風力小，是一年中最火的季節(jié)。
這是由于，夏天的大白天比夜晚長，大白天時間長，太陽光照射的時間也長，土層消化吸收的發(fā)熱量遠高于開支，這就使路面一天天集聚的發(fā)熱量提升，溫度持續(xù)提高，在炎夏，也就是在三伏天期內(nèi)土層發(fā)熱量的累積做到高峰期。夏天降水多，空氣相對濕度大，水的熱導率比干氣體要大很多，這也是氣溫炎熱的關(guān)鍵原因之一。
能夠那樣了解：“伏”便是天氣太熱了，宜伏不適合動?？墒侨焱Q作“伏”，是由于也是有許多 嚴寒要素以內(nèi)。三伏是中部地區(qū)在一年中最火的三、四十天，三伏是按陰歷測算的，大概處于陽歷的7月中旬至8月上中旬間。
