刺梨果是一種野生水果,營養(yǎng)成分極高,用刺梨果泡藥酒喝,能夠除病強身健體,對已經(jīng)健康養(yǎng)生的人而言,是對人體十分有利的一種酒。刺梨果泡藥酒的做法簡易,自身還可以親手做,刺梨果泡藥酒的做法,去採摘新鮮的、表皮色調(diào)比較明亮的刺梨果,那樣的刺梨果質(zhì)量指標較高,用于泡藥酒是十分適合的。新鮮的刺梨果吃起來有點兒酸酸的感,制做刺梨酒就不一樣了。
將刺梨果表皮的刺除掉,采用將每一個刺梨果對半割開,將里邊的籽除掉。嫌不便得話,還可以無需去刺,影響并不大。
提前準備一個大一點的陶罐,先將陶罐清理干凈,有標準的能夠放進消毒碗柜中消毒殺菌,沒有標準的,要用開水燙一燙,殺掉里邊的病菌。再將準備好刺梨果裝進去,再倒進適當?shù)募兗Z酒,最好二曲酒。然后,把外蓋蓋上,放進自然通風蔭涼的地區(qū),一般一個星期上下就可以喝。
刺梨果泡藥酒的恰當方式
1、前邊便說過,制做刺梨果泡藥酒非常簡單,用新鮮的刺梨果就可以做。假如采不上新鮮的刺梨果,也很難買到新鮮的刺梨果,用干刺梨果也是能夠泡藥酒的。先將買回去的干刺梨果用小刀割開,簡易地清洗一下,再把水份控干。
2、接下去,將提前準備的夾層玻璃陶罐洗干凈,用開水侵泡除菌,再把里邊的水份控干。恰當制做刺梨果泡藥酒的方式是,夾層玻璃陶罐里邊千萬別留出水份和一切的植物油脂。將準吧干刺梨果裝進去,再放進純糧酒。二者的占比為1:10是最好是的。再密封性好,干刺梨果泡藥酒需要儲存三個月上下即可食用。