多環(huán)芳烴(PCB)別稱鈦酸異丙酯聯(lián)苯,是一類人造合成有機化合物，是聯(lián)苯苯環(huán)上的氫原子為氯所替代而產(chǎn)生的一類氟化物。多環(huán)芳烴在工業(yè)生產(chǎn)上的普遍應用，已導致國際性空氣污染問題。
PCB是人造合成的有機化合物,在工業(yè)生產(chǎn)上作為是一種熱載體、變壓器油和潤滑脂等。應用PCB的加工廠排出來的廢料,是PCB環(huán)境污染的關(guān)鍵來源于。如英國、日本國等每一年生產(chǎn)的PCB僅有20～30%是在應用中消耗,其他70～80%排進自然環(huán)境。
PCB環(huán)境污染空氣、水、土壤層后,根據(jù)食物網(wǎng)的傳送，聚集于植物體內(nèi)。比如英國某省麥子、麥蒿中含PCB0.3ppm，牛奶中PCB成分達到28ppm。
一些我國除開嚴禁生產(chǎn)和應用PCB外,已經(jīng)科學研究廢料的合理解決方式和找尋PCB的沒害替代物。很多國家規(guī)定了人對PCB的允許攝取量。評測說明,每個人每天攝取PCB5～20mg（按1公斤體重秤），大概是安全性的。
