紅薯可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)排便等,但是如果長(zhǎng)期大量食用,還會(huì)出現(xiàn)消化不良、影響食欲等不良反應(yīng)。 另外,在糖尿病患者、消化道疾病患者等禁忌人群中,忌吃紅薯。
1、消化不良:由于紅薯富含淀粉,易產(chǎn)氣,長(zhǎng)期大量食用,可導(dǎo)致胃腸內(nèi)淀粉含量增加,加重胃腸負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良、腹痛、腹脹、排氣等消化不良癥狀;
2、影響食欲:飯前若長(zhǎng)時(shí)間吃大量紅薯,會(huì)增加飽腹感,影響食欲,減少對(duì)其他食物的攝取;
3、升高高血糖:由于紅薯含糖量很高,所以長(zhǎng)期大量食用,有可能引起體內(nèi)血糖升高。
1、糖尿病患者:因?yàn)榧t薯有升高高血糖的作用,所以糖尿病患者食用后,會(huì)使血糖難以控制,導(dǎo)致病情加重;
2、患有胃病的人:因?yàn)榧t薯會(huì)刺激胃酸大量分泌,所以胃炎、胃潰瘍患者吃了之后,就會(huì)對(duì)胃黏膜的刺激加重,導(dǎo)致腹痛的癥狀。