豬心肺吃了肥胖對(duì)身體沒有很大的危害,但是如果長(zhǎng)期大量食用,就有可能引起身體肥胖,還會(huì)導(dǎo)致尿酸含量升高,甚至?xí)T發(fā)心腦血管疾病。豬心肺是一種很好的生活方式,平時(shí)不能吃得太多,以免對(duì)身體健康造成損害。
1、人體肥胖:豬心、豬肺中富含優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪,維生素和微量元素含量也比較高,特別是鈣、鐵。補(bǔ)虛的效果比較好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,比較適合于體弱者食用,但是如果吃得太多,會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,如果吃得太多,會(huì)導(dǎo)致身體變胖;
2、尿酸升高:豬心及豬肺中嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者不宜食用,食用過量會(huì)導(dǎo)致尿酸濃度急劇升高,從而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作;
3、心腦血管疾病:豬心、豬肺中甘油三酯及膽固醇含量都比較高,如果經(jīng)常大量食用,就會(huì)使血液變得粘稠,血液流速變慢,從而增加發(fā)生心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),如高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化及腦梗死。
飲食方面要注意清淡,營(yíng)養(yǎng)均衡,不能吃太多高脂肪食品,以免影響身體健康。
