桑葚是初夏上市的一種水果，是桑樹的果實，上市的時間很短，成熟的桑葚很容易變質(zhì)，所以我們吃桑葚的時間非常短，桑葚營養(yǎng)豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，是很好的補血水果，那孕婦能吃桑葚嗎?孕婦吃桑葚好嗎?營養(yǎng)學(xué)專家介紹，孕婦吃桑葚可以很好的補血、健脾胃。
孕婦能吃桑葚嗎?孕婦的飲食受到全家人的重視，孕婦是可以吃桑葚的，桑葚營養(yǎng)豐富，但體虛和糖尿病的孕婦是不能吃桑葚的。
孕婦吃桑葚好嗎?
1、防癌抗癌：桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預(yù)防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發(fā)生的功效。
2、補充營養(yǎng)：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
3、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
4、健脾胃，助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
5、烏發(fā)美容：桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。
哪些孕婦不適合吃桑葚?
因為桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。體虛便溏的孕婦不宜食用，患有糖尿病的孕婦忌食桑葚。
孕婦吃桑葚的注意事項
桑葚的營養(yǎng)價值豐富，但也不能多吃。桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
孕婦能吃桑葚嗎?以上為大家介紹了桑葚的養(yǎng)生功效及營養(yǎng)價值，我們可以得出結(jié)論，孕婦是可以吃桑葚的，但不能多吃，因為桑葚含有鞣酸。會影響孕婦對鈣、鐵的吸收，患有糖尿病的孕婦不能吃桑葚。還要注意不熟的桑葚是不能吃的。
