秋天正是朋友們品嘗柿子的最佳的時(shí)光,是朋友們都非常適合的食物,柿子酸甜可口有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。而且還有很高的藥用價(jià)值,柿子制成了柿子餅之后更容易貯藏也更方便朋友們食用。柿餅中保留了柿子中含有的大量的營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì),對(duì)于朋友們的健康非常的有效。
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柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,口感也是非常好,而且柿餅中含有的一些無機(jī)鹽成分對(duì)于人體的生理循環(huán)可以有很明顯的作用。柿餅幫助朋友們更好的潤(rùn)肺溫暖脾胃,可以為人體的健康提供幫助。
味甘、澀,性涼,具有清熱潤(rùn)肺、生津止渴、健脾益胃等功效?!侗静菥V目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功?!滨r柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干。
“柿餅”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
味甘,性平,具有潤(rùn)肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性,和蜜為丸,熱水送服,可治咳嗽痰多及產(chǎn)后出血過多;柿餅60克,挖開裝入川貝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿餅、紅糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔瘡出血;柿餅兩個(gè),陳皮兩片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性腸炎。
“柿霜”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
即柿餅上所結(jié)的白霜,味甘,性涼,具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳等功效?!夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》云:“柿霜色白入肺經(jīng),其滑也能利肺痰,其潤(rùn)也能滋肺燥?!笔了獪厮?,可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0.5克,薄荷5克研細(xì)末,涂擦患處,可治口瘡、口角炎。
“柿葉”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
嫩柿葉開水泡代茶飲,能軟化血管,降低血壓,防止動(dòng)脈硬化,并有清熱健胃、助消化的作用。
看過了上文的介紹,朋友們對(duì)于柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以有了更全面的了解了,柿餅可以很好的幫助消化,并具有一定的清熱脾胃的效果,還可以幫助老年朋友軟化血管從而達(dá)到降低血壓血脂的效果,讓您的健康時(shí)刻伴隨著自己。