白醋泡黃豆

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-03-07 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

  白醋泡黃豆是一種新型的食用方法,這樣的食用方法,不僅提高了黃豆對人體的營養(yǎng)補充,而且在營養(yǎng)元素上,也是有著很大的提高,那白醋泡黃豆也是很受歡迎的,它的口感非常的不錯,而且也是一種健康保健品,因此每日多食用這樣的佳肴,是很利于身體健康的。

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  白醋泡黃豆在制作方法上,也都是有一些講究,我們制作的時候,也需要按照這些進行,而且在制作的時間也不需要太長,適當就可以,白醋泡黃豆適合各類人群食用,對促進身體健康有著很大的幫助。


  白醋泡黃豆的方法:


  1、買適量的黃豆、白醋。


  2、洗干凈黃豆,把醋倒出半瓶。


  3、把干凈的黃豆放入醋瓶中,蓋上蓋子,一個月之后,就可以吃了。


  4、量的多少自己看著辦,黃豆泡了一段時間后會漲大,一定要讓醋浸過黃豆。


  5、吃的方法:如果條件許可,可以時不時吃一些,我個人覺得,多吃些,一天二十到四十粒效果應該會更好。


  白醋泡黃豆的功效和其它一些要注意的知識介紹:白醋含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽及醇類,對人體新陳代謝大有好處。


  白醋泡黃豆是一個非常不錯的選擇,黃豆中含有較多的蛋白質(zhì)、維生素很其他微量元素,因此和白醋泡在一起食用,對延緩衰老,促進成長發(fā)育,都是有著很好的功效,而且對美容養(yǎng)顏上,也都是有著很好幫助。

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