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您準(zhǔn)備好過端午節(jié)了嗎?尤其是“特殊人群”們，如：心臟病患者;心臟病患者不能玩太過刺激的游戲，也不能吃高熱量、高脂肪的食物;這些您都清楚嗎?如果家里有心臟病患者的朋友要注意了，以下是相關(guān)知識(shí)介紹，一起來看看吧。
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心臟病患者的健康飲食應(yīng)符合以下要求：
1.每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。
2.脂肪的攝入不超過總熱量的30%。
3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。
4.多食富含維生素C的食物，如水果、新鮮蔬菜、植物油。
5.少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，如肥肉、蛋黃、動(dòng)物油、動(dòng)物內(nèi)臟等。
6.飲食要高鉀低鈉，鼓勵(lì)食用豆制品，飲茶。
7.飲食有規(guī)律，不可過饑或過飽。
8.適當(dāng)攝入纖維素食物(包括谷類淀粉類)以保持大便通暢。
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心臟病患者的飲食禁忌：
(1)控制食鹽量食鹽的主要成分為氯和鈉.如鈉鹽攝入過多,在某些內(nèi)分泌素的作用下,能引起小動(dòng)脈痙攣,使血壓。
升高.同時(shí),鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內(nèi)水分儲(chǔ)留,就會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān).因此,每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜,榨菜,醬豆腐等過咸的食品以少吃,不吃為佳。
(2)控制熱能供應(yīng)量高血壓和心臟病患者應(yīng)多食用含熱量低的食物.因總熱能過高時(shí),血清膽固醇通常升高.如患者體重過重,應(yīng)節(jié)制飲食。
(3)限制脂肪量和膽固醇量每日膳食中,盡量避免食用含動(dòng)物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動(dòng)物油脂,肥肉,肝, 腎,腦,肺,蛋黃,魚子等.以食用植物油及豆制品為宜.但植物油也不可過多,因過多的植物油也會(huì)促使患者肥胖。
(4)忌食刺激性食物飲食中盡量少用生姜,辣椒,胡椒面等辛辣調(diào)味品,嚴(yán)禁吸煙,飲酒,去掉喝濃茶,濃咖啡等不良。
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溫馨提示：端午節(jié)是一個(gè)放松的好機(jī)會(huì)，希望大家跟自己的家人或朋友，好好出去游玩一番;當(dāng)然，在游玩過程中，一定要注意安全。
