類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,是我們常見的一種疾病,也是一種慢性疾病,給患者的生活造成了極大的困擾,也會影響到我們以后的生活的,而關(guān)于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者來說,飲食上是有非常多的禁忌的,我們現(xiàn)在就來看一下關(guān)于類風(fēng)濕飲食的禁忌。
一:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎為一種慢性疾病,病人常因關(guān)節(jié)疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食欲與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養(yǎng)及能量的主要來源。如果病人飲食的營養(yǎng)及能量不能滿足機(jī)體的需要,那么,不僅所服藥物起不到治療作用,而且病情還會進(jìn)一步惡化。所以飲食調(diào)養(yǎng)對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人來說非常重要。首先,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人應(yīng)選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物,經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當(dāng)?shù)呐胝{(diào),盡可能提高患者食欲,使患者飲食中的營養(yǎng)及能量能滿足機(jī)體的需要。
其次,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性強(qiáng)的食品,如辣椒等,尤其是類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用,這是因?yàn)橹委燁愶L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎常選用糖皮質(zhì)激素,導(dǎo)致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物多粘膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,并且對脾胃功能也有一定損害。
另外,茶葉、咖啡、柑橘、奶制品也可能會使類風(fēng)濕病人的癥狀加重。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎不同類型的患者,其飲食宜忌也各不相同,分述如下:(1)風(fēng)熱型和濕熱型:風(fēng)熱型主要癥狀為關(guān)節(jié)游走性疼痛,發(fā)熱,咽痛,便秘,小便搜赤,苔厚,舌紅,脈數(shù)或弦數(shù),血沉也明顯增快;而濕熱型的病人可出現(xiàn)低熱、胸悶、納差、關(guān)節(jié)腫痛有積液、舌質(zhì)紅、苔白膩、脈滑數(shù)、血沉增快等表現(xiàn)。出現(xiàn)這些癥狀的病人應(yīng)該多選用寒涼的飲食,如米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等,可以協(xié)助清除內(nèi)熱;而不應(yīng)食用溫?zé)嵝缘氖澄?,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因?yàn)槌赃@些會傷陰助火,加重癥狀。
(2)寒濕型:主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛或有積液,納差,大便搪薄,小便清長,畏寒,舌淡苔白膩,脈濡,血沉也增快。此型的患者應(yīng)選用一些溫?zé)嵝缘氖澄?,如豬、牛、羊骨頭煮湯,及姜、桂皮、木瓜、藥酒等。(3)肝腎兩虛型:這型患者可表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛畸形,肌肉萎縮,筋腱拘攣,畏寒,消瘦,面色無華,舌淡苔薄白或白膩,脈沉細(xì),而血沉多不增速,或接近正常。此型患者可以多食一些補(bǔ)益的食品,如甲魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圓、芝麻等。
另外,關(guān)于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人的飲酒問題,也應(yīng)根據(jù)病情辨證對待。因?yàn)榫菩孕翢?,助陽生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒濕的表現(xiàn)時,可飲用一些藥酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者,則不適宜于飲酒,因?yàn)榫茻醾危茲駛ⅲ缭俳敫阶?、肉桂、?xì)辛一類的熱藥,會加重內(nèi)熱和腫痛。此類病人如欲服藥酒,可選擇清涼性的藥物浸入酒中,使藥酒性質(zhì)偏涼。對于一些不會飲酒的病人,可以稀釋或加入調(diào)料調(diào)味后飲用。
二:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎病人食療常用品種:⑴葡萄:味甘,性平,能益氣補(bǔ)血,食之使人健壯,尤以葡萄干補(bǔ)力為甚,宜與桂圓肉同煎服。能益肝腎、強(qiáng)筋骨,用于氣血兩虛之心悸、失眠、神疲、盜汗等。還用于肝腎不足,腰膝酸軟、無力。取葡萄干500克,人參10克,浸酒800毫升,密封10天,每次30毫升~50毫升,每日飲服
1~2次;鮮食或取汁加蜂蜜少許,溫開水送服。用于小便不利、水腫、小便短赤澀痛。取葡萄汁、藕汁、生地黃汁、蜂蜜、木瓜各等份,煎為稀湯,于食前服用,每次60毫升~100毫升。⑵大棗:具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用。可作為零食或燉湯食用。常用于類風(fēng)濕病人的脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛、精神恍惚、心神不安等。⑶核桃仁:具有滋肝補(bǔ)腎、益腦健脾、強(qiáng)壯筋骨等作用。每日食用2~3個核桃。⑷松子仁:具有滋肝補(bǔ)腎、益腦健脾、強(qiáng)壯筋骨等作用。每日食用3克
~5克。⑸栗子:具有補(bǔ)腎壯腰、養(yǎng)胃健脾的作用。適用于類風(fēng)濕腎虛、腰膝酸軟者。
⑹新鮮桑葚:為平補(bǔ)肝腎之品。用鮮桑葚500克,鮮桑枝2厘米長段,浸酒密封30天。搖勻,每日飲20毫升~50毫升。有祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、利血脈等作用。⑺山楂樹根(皮):用山楂樹根(或皮)40克~50克
,煎湯服用,亦可食用山楂果。有舒筋活絡(luò)的作用。治療類風(fēng)濕痹癥。⑻橄欖:取鮮橄欖根或皮40克~50克
,洗凈煎水內(nèi)服,亦可食用橄欖果。治療類風(fēng)濕痹癥,手足麻木等。⑼桂圓:又稱龍眼、桂圓肉。味甘,性平,入脾、心經(jīng)。是補(bǔ)血益心、長智益脾之要藥,入脾經(jīng)功勝大棗。單用具有益氣補(bǔ)血功效。用于類風(fēng)濕之后期血細(xì)胞減少、體質(zhì)虛弱、貧血等。⑽山藥:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎、脾、肺的作用。適用于類風(fēng)濕病后口渴、乏力、出汗等。⑾黑豆:具有補(bǔ)腎益陰、健脾利濕、祛風(fēng)除痹功效。適用于類風(fēng)濕痹痛,四肢拘攣、肝腎不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。
上面為大家介紹了關(guān)于類風(fēng)濕的飲食禁忌,飲食上的調(diào)理是有利于我們治療類風(fēng)濕的,同時若是飲食上不注意的話也會導(dǎo)致病情加重的。