覆盆子含有豐富的維生素a和維生素c等物質(zhì)，而且有補(bǔ)益肝腎，抗利尿。明目固精等功效。覆盆子對(duì)心腦血管疾病都有很好的預(yù)防效果，也有降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),適合糖尿病人食用。
又稱華東覆盆子是薔薇科懸鉤子屬的一種藤狀灌木，高1.5-3米；枝細(xì)，具皮刺，無(wú)毛。果實(shí)近球形，紅色，密被灰白色柔毛；核有皺紋?；ㄆ?-4月，果期5-6月。掌葉覆盆子可生食或制果醬、釀酒，也可作觀賞植物成片栽植。《本草綱目》等中藥文獻(xiàn)記載“氣味甘，平，無(wú)毒，有益腎固精縮尿壯陽(yáng)作用”。
掌葉覆盆子和日本產(chǎn)的R.palmatusThunb.很近似，區(qū)別在于后者葉片為長(zhǎng)圓狀卵形，掌狀3-5深裂，裂片卵狀披針形，基部不狹縮，頂生裂片比側(cè)生裂片長(zhǎng)得多，花梗長(zhǎng)5-15毫米，具柔毛；萼片卵狀披針形至披針形，具稀疏柔毛或幾無(wú)毛；果實(shí)黃色，無(wú)毛，直徑在1厘米以下，可以區(qū)別。
覆盆子適合人群：
1.適宜肝虧虛者、陽(yáng)痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
2.腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎服。
覆盆子還有降低血糖的效果，還可以降低并發(fā)癥。所以糖尿病人是可以食用的。糖尿病人不宜吃油炸油膩上火的食物，含糖量高鹽份高的食物都是盡量少吃的，飲食清淡，多喝水加強(qiáng)鍛煉。
