芥藍的具有清暑解熱、清心明目等功效,也具有促進食欲的作用,對身體一般是有好處的。
1、清暑解熱:芥藍屬于一種清淡的蔬菜,性質偏涼,有一定的苦味,可以清除暑熱,對于熱血引起的口干舌燥、咽喉腫痛有一定的緩解效果。
2、清心明目:芥藍也可起到降心火的效果,對眼睛也有一定的保護作用,可以緩解心火旺盛引起的大便干結、口渴、易怒等癥狀。
3、促進食欲:芥藍中的膳食纖維和維生素含量比較高,能夠增加腸胃的蠕動能力和消化、吸收能力,從而促進食欲。
芥藍雖然營養(yǎng)豐富,但是不可當做藥物食用,必要時需要及時就醫(yī)。