糖尿病人一般情況下是可以吃鴨胗的,但是需要適量來吃。
糖尿病通常是機體的血糖水平增高,會引起代謝失常,鴨胗不屬于含糖量較高的食物,糖尿病可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,鴨胗能夠補充身體對蛋白質(zhì)的需求,不過量攝入能夠被人體消耗能量,通常不會對血糖的波動形成影響,適量的吃一些鴨胗也可以提高自身免疫。
鴨胗中富含一定的膽固醇,糖尿病患者不可過多攝入,否則會導(dǎo)致體內(nèi)的能量無法代謝,從而轉(zhuǎn)化為血葡萄糖,影響血糖控制,還可能會造成血液粘稠,增加患高膽固醇風(fēng)險。