糖尿病人一般情況下是能吃鰣魚的,但是不可多吃。
鰣魚的營養(yǎng)價值極高,其中富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、多種維生素等成分,糖尿病人可以適當?shù)某砸恍?,糖尿病患者過度控糖可能會導(dǎo)致機體營養(yǎng)不足,吃鰣魚能夠補充身體所需要的營養(yǎng),能夠補充能量,適量來吃通常不會引起血糖升高,對血糖的波動也不會造成明顯影響。
鰣魚的脂肪含量比較高,糖尿病患者不可多吃,否則會轉(zhuǎn)化為熱量,影響血糖控制。同時也要搭配蔬菜類食物,做到營養(yǎng)均衡。