大家都知道新陳代謝是什么，但是大部分人都不知道基礎(chǔ)代謝率，所謂的基礎(chǔ)代謝率，就是指人在清醒的時(shí)候、而且身體又非常安靜的時(shí)候、周圍的環(huán)境溫度也比較適合、食物和精神都不會(huì)影響的時(shí)候的身體能量的代謝率，目前，科學(xué)上有專門測(cè)定基礎(chǔ)代謝率的方法。有的人之所以容易變胖，主要原因就是基礎(chǔ)代謝率太低了，所以如果提高基礎(chǔ)代謝率，即便在不運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，身體消耗的能量也會(huì)比較快，這不僅對(duì)健康有好處，也有利于減肥，那么有哪些方法可以提高基礎(chǔ)代謝率呢？
第一、攝取大量蛋白質(zhì)
因?yàn)橹竞茈y燃燒，所以就減少自己的食量，這樣反而南轅北轍，會(huì)成為肌膚和身體老化的原因，如果在飲食上做限制，短時(shí)間可能一時(shí)會(huì)有效果，長(zhǎng)期來說也會(huì)反彈，讓基礎(chǔ)代謝能力下降哦！所以要注意控制能量源的碳水化合物，然後要多攝取打造身體肌肉所需的蛋白質(zhì)，然後因?yàn)橹救紵芰Φ南陆担退莸臄z取不足也有關(guān)聯(lián)，所以感覺到好渴啊！之前就要多進(jìn)行水份的補(bǔ)給。
第二、充足的睡眠時(shí)間
睡眠時(shí)代謝率降低10%～15%，經(jīng)常賴在床上容易胖。但每天睡得太少也影響代謝，睡眠時(shí)間同樣是身體器官休息排毒的時(shí)間，沒休息好代謝能力會(huì)減弱。保證每天晚上23點(diǎn)到次日凌晨5點(diǎn)這段時(shí)間的睡眠，器官才有更好的代謝能力。
第三、攝入足夠熱量
現(xiàn)有體重公斤數(shù)乘以22，便是每天所需的熱量卡數(shù)。如果在飲食中攝入量減少，身體會(huì)誤認(rèn)為在挨餓，需要平衡、用來維持呼吸、心跳等的基礎(chǔ)代謝便會(huì)自動(dòng)降低，反而影響身體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。這時(shí)候營(yíng)養(yǎng)不良就露頭了，代謝率反而會(huì)降低20%～30%。所以那些恨不得只用兩顆蘋果果腹的人，會(huì)成天昏昏沉沉，疲乏困倦。
第四、早餐是恢復(fù)代謝速度的信號(hào)
熟睡時(shí)體內(nèi)代謝速度降低，當(dāng)開始再進(jìn)食時(shí)，代謝速度隨著恢復(fù)加快。如果錯(cuò)過早餐，機(jī)體只好等到午飯時(shí)才能開始燃燒熱量，才能加快代謝速度，如果正在減肥，早餐是一定不能省掉的。
第五、刺激甲狀腺激素
如果身體甲狀腺機(jī)能低下，代謝率最多可低至正常的50%。反之，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的人消耗過大，胃口好卻總不胖。
混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暫時(shí)刺激身體，使身體釋放更多的荷爾蒙，如腎上腺素等，從而加速新陳代謝，并提高燃燒熱量的能力。通常愛吃辣椒的人食欲比較低，這是因?yàn)槌孕晾笔称啡菀资谷烁械斤枴?
第六、保持性激素分泌
性激素的分泌影響著身體的基礎(chǔ)代謝，性激素分泌會(huì)隨著年齡增加而減少，既而引起基礎(chǔ)代謝率降低，這也是為什么很多人進(jìn)入中年后身體會(huì)發(fā)胖的原因之一，保持規(guī)則的性生活可以提高性激素的分泌，加大身體基礎(chǔ)代謝率。
第七、增加身體肌肉量
增加消耗量會(huì)提高基礎(chǔ)代謝率，而運(yùn)動(dòng)就是幫助身體蘇醒的不二法門。身體里的肌肉比例越高，基礎(chǔ)代謝率就越高，反過來說，脂肪比例越高的話，基礎(chǔ)代謝率就越低！因此，努力增加身體的肌肉量，運(yùn)動(dòng)是最健康的方式，運(yùn)動(dòng)其實(shí)不用太多，每周運(yùn)動(dòng)3次，每次30分，心跳達(dá)到130下，就可以輕松達(dá)到減重的效果了。
