肉類:
代表食物:狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚(yú)肉、章魚(yú)肉、草魚(yú)肉的御寒效果為最佳。
調(diào)養(yǎng)原理:它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。
根莖類:
代表食物:胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。
調(diào)養(yǎng)原理:據(jù)研究,女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)??蓪⑺鼈兣c肉類御寒食物摻雜食用。
含鐵食物:
代表食物:動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
調(diào)養(yǎng)原理:缺鐵性貧血的女性容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物。
含碘食物:
代表食物:海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚(yú)、菠菜、魚(yú)蝦等食物含碘豐富,可以選擇食用。