作為北方人的我,在我們家?guī)缀跏敲恳活D飯,都要有粥的,如果沒有粥就感覺這頓飯,不是那樣的完美,所以導(dǎo)致的我們都很喜歡喝粥,各種各樣的粥都很愛喝,有時候甚至為了喝點粥,要起很早的床,起來自己熬粥喝,感覺自己做得才有味道,那么作為特殊的人物,孕婦能喝海鮮粥嗎?
孕婦能喝海鮮粥嗎
隨著喝粥的次數(shù)多了,我自己也會做各種各樣的粥了,我同事懷孕了,對我說我想喝粥了,你給我熬點粥喝吧,你做得挺好吃的,我說好啊,沒問題,你想喝什么樣的粥啊,她說海鮮粥,我說孕婦能喝海鮮粥嗎?
做法一
食材準(zhǔn)備
主料:稻米(200克)青魚(150克)蝦仁(150克)魷魚(鮮)(100克)海參(水
海鮮粥
浸)(100克)
輔料:大蔥(10克) 姜(10克)
調(diào)料:鹽(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)
制作步驟
1.把米用清水淘洗干凈,用少量的油拌勻;青魚處理干凈;蔥、姜洗凈,蔥切蔥花,姜切絲。
制作材料(16張)2.海鮮(魚肉、蝦肉、魷魚、水發(fā)海參)切小件清洗干凈,放入開水中氽燙,再用冷水沖涼,和鹽??耍?克,胡椒粉3克拌勻略腌。
3.鍋中倒入10杯水燒開,放入米粒煮開,再改用小火煮半小時左右。
4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入鹽5克、胡椒粉2克,再撒入姜絲和蔥花就可以了。
做法二
食材準(zhǔn)備
白粥、花蟹、沙蝦、蔥 、精鹽、麻油、生油
制作步驟
1、將蟹洗凈斬件及將蝦洗凈并用刀在其背劃入成雙飛蝦放入冰箱急
海鮮粥
凍10分鐘備用。
2、將蔥、芫茜、沖菜或冬菜洗凈切碎備用。
3、白粥制法:先將淘洗干凈的米,用生油(最好用豬油)和精鹽適量拌勻腌制約15分鐘。
4、加水適量熬成白粥。放入蟹和蝦慢火煮約7分鐘。加入精鹽適量、麻油適量(不可太多,否則掩蓋蟹的鮮味)蔥、芫茜即成。
通過以上的了解,我們知道了粥的做法,希望愛吃的人們可以自己做著吃,同時也可以做給我們的家人吃,讓他們吃了暖暖的,那么孕婦能喝海鮮粥嗎?希望人們能正確的了解,這樣才能更好的保護我們的孕婦。