蔥油鯇魚口味咸鮮入味，清爽適口，魚肉鮮嫩，蔥香濃郁，而且草魚鎮(zhèn)南關(guān)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)于血液循環(huán)有利，還含有硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，具有暖胃和中、平肝祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明目之功效，對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理有很好的功效。
材料:
主料：草魚750克，
調(diào)料：大蔥5克，姜4克，黃酒25克，花生油75克，鹽3克，胡椒粉3克，味精2克，醬油15克
做法:
1.將魚宰殺，去鱗，去鰓，去內(nèi)臟，清水洗凈待用。
2.將魚放入長(zhǎng)形盆中，加生抽，蔥結(jié)，姜片，紹酒，精鹽，味精，上籠用旺火蒸30分鐘左右，取出裝盤，揀去蔥結(jié)，姜片，撒胡椒粉，蓋上蔥絲。
3.炒鍋上火，下油燒至九成熱時(shí)，出鍋澆在蔥絲上面即成。
蔥油鯇魚對(duì)幫助那些在產(chǎn)后需要補(bǔ)身體的人有很多的好處，是她們不錯(cuò)的選擇。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)】、國(guó)家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于?？谒幑?，占地134畝，建筑面積10
