現(xiàn)在，人們感冒了一般都依賴輸液，尤其是小孩子，感冒了家長很著急，總希望馬上就能痊愈。事實上，感冒也是有個過程的，一般一個星期左右，感冒便可以治愈，很多時候，感冒是不需要輸液的，當(dāng)然，吃藥可以根據(jù)實際情況，也有很多醫(yī)生是不建議輸液的，通過吃藥，加上食療作用可以很快治愈，過去人們喝姜湯，還有很多湯也是可以治療感冒的，那么，感冒喝什么湯好呢?
感冒的食療
在過去，人們感冒了很少吃藥，而且身體也并不比現(xiàn)在的人差，當(dāng)然，與那時人們的生活環(huán)境有很大的關(guān)系，那么，感冒了不吃藥，吃什么呢?通過食療來解決問題，感冒也分為多種類型，不同類型的感冒可通過不同的食療來解決。那么，感冒的食療有哪些方法呢?
一、風(fēng)寒感冒的食療
宜多吃發(fā)汗散寒食品，如辣椒、蔥、生姜、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等。有研究認(rèn)為，雞湯能幫助人驅(qū)走流感，喝雞湯有助于將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強(qiáng)人體的抵抗能力，感冒時喝雞湯適宜于身體很虛弱的人，而本來非常結(jié)實以及過于肥胖的人不宜進(jìn)食帶溫補(bǔ)性質(zhì)的雞湯等食物，否則病情可能會加重。
二、風(fēng)熱感冒的食療
宜多吃有助于散風(fēng)熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應(yīng)盡量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒類飲料，否則容易導(dǎo)致病情加重。梨在中醫(yī)上屬于寒涼性質(zhì)的食物，適用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。
三、表里兩感型的食療
宜清淡不油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給，可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁，增進(jìn)食欲。醋、檸檬汁、烏梅干等酸味食品也有明顯的增進(jìn)食欲作用。
四、胃腸型感冒的食療
菊花、龍井茶，綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果，如蘿卜、梨、獼猴桃及各種蘑菇，均能緩解感冒癥狀，感冒后應(yīng)該多喝開水，因為足量的水分能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程。
感冒喝什么湯好
1、姜絲蘿卜湯
配方：生姜25克，蘿卜50克。
制法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。
功效：祛風(fēng)散寒解表。
用法：每日1次，熱服。
2、蔥豉湯
配方：蔥白2根，豆豉10克。
制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。
功效：解表散寒。
用法：趁熱服用，服后蓋被取汗。
3、香菜蔥白湯
配方：香菜15克，蔥白15根，生姜9克。
制法：將香菜、蔥白、生姜分別洗凈，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。
功效：發(fā)表散寒。
用法：每日2次，連服2～3日。
4、蒼耳雞蛋
配方：雞蛋1個，蒼耳子6克。
制法：將蒼耳子去刺炒黃，研成細(xì)末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。
功效：散風(fēng)止痛。
用法：每日1次，趁熱食用。連服3日。
5、姜糖飲
配方：生姜10克，紅糖15克。
制法：生姜切絲，以沸水沖泡，加蓋約5分鐘，再調(diào)入紅糖。
功效：疏散風(fēng)寒，和胃健中。
用法：每日1次，趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗。
可見，能夠治療感冒的湯還是有很多的，因此，大家在感冒之后，不要盲目的輸液，也不要不管不問，任由感冒自身發(fā)展，而應(yīng)該通過一些科學(xué)的合理的食療辦法來治療感冒，比如喝姜湯就是很好的辦法，此外，感冒喝什么湯好，也可以聽從醫(yī)生的建議。
